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清徐亢小強家庭農場:搶占“鮮”機帶來新“薯”光

在我縣徐溝鎮杜村,有一座占地面積達4萬立方米的冷庫。在這座冷庫中,一顆顆形態規整、大小相仿的紅薯被精心地碼放成一座粉紅色的“山巒”,其表皮光鮮亮麗,色澤分外誘人。此時,農場主亢小強正忙得不亦樂乎,他隨手拿起一顆碩大的紅薯熱情地介紹道:“看,這是我們精心培育的普薯32號,也叫‘西瓜紅’,煮熟后口感無筋無絲,軟糯香甜,是烤紅薯中的佼佼者,深受消費者喜愛。而在另一邊堆放的秦薯5號等,也是我們引進的新品種。”

亢小強家庭農場始建于2017年,是集育苗、種植、存儲及銷售于一體的生產經營性農場。多年來,該農場始終秉持搶占“鮮”機 、向“新”而行的發展理念,在紅薯種植和存儲領域積極探索,經過多年努力,在生產、育苗、種植、新品種引進、存儲及銷售等方面不斷創新,不僅實現了一體化擴大生產經營模式,而且帶動了周邊農戶的共同發展,走上了一條聯農富農的高質量發展之路。
紅薯作為一種廣受歡迎的農作物,其經濟價值不言而喻。然而,紅薯的收獲季節正值深秋,保存難題一直困擾著眾多農戶。在省市縣農業農村部門的大力扶持下,亢小強家庭農場于2021年建成了2萬立方米的冷庫,成功儲存紅薯700余萬斤。2022年,農場又新增了8000立方米的冷庫庫容,紅薯存儲能力躍升至500萬公斤。今年,冷庫的存儲空間更是達到了4萬立方米,儲存量高達2000萬斤,有效破解了紅薯存儲的難題。
“我們從十月份開始收儲紅薯,一直可以保存到來年的四五月份。”亢小強自豪地說,“我們的紅薯冷庫采用半地下式設計,地面下挖1.5米到2米深,地上建起2.5米高的磚墻。冷庫內配有24小時監控設備,能夠自動調節溫濕度,確保紅薯的損失率控制在一成左右。”
在倉儲冷鏈的加持下,農場成功實現了由“產品+物流”向“產品+冷鏈+市場+物流”的轉型升級。紅薯的品質與銷售量均得到了顯著提升,銷售范圍更是擴展至山西、陜西、北京、寧夏、甘肅、河北、河南等地,深受市場與消費者的青睞。
在育苗培苗方面,農場同樣不遺余力。今年,農場在原有的20余畝天橋棚和溫室的基礎上,新增了56畝天橋棚和溫室,為種苗的擴繁提供了廣闊的空間。亢小強不僅積極引進新品種,還不斷學習先進的育苗技術,并定制優質脫毒種薯。經過不斷的試驗與優化,現在苗棚每年的出苗率已高達3000余萬株,為農場的持續發展提供了有力的支撐。
在選土種植環節,亢小強家庭農場同樣精益求精。農場選用沙質土質作為種植土地,并配備了大型拖拉機、起龔機、叉車、小型打藥飛機、中耕機等一系列先進的農業機械設備。其中,除草采用新型中耕機,澆水則采用先進的滴灌技術,既避免了藥物污染,又節約了水資源,降低了人力成本。
此外,亢小強家庭農場還積極踐行社會責任,實行“公司+協會+農戶”的運營模式。農場為種植戶提供優質的種苗服務、技術指導服務以及高價優惠收購服務,帶動了周邊農戶大面積種植紅薯,促進了當地經濟的發展,解決了周邊農民的剩余勞動力問題,實現了共同致富的美好愿景。清徐融媒



 
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